En Sleep Your Face Off no publicamos resultados que no podamos sostener con observación de campo. Aquí reunimos el tipo de evidencia que usamos para hablar de cubiertas, compost y rotaciones: cuadernos de parcela, análisis de materia orgánica, lecturas de temperatura en pilas de compost y comparaciones entre campañas. Preferimos mostrar el método antes que la promesa.
Lo que cuentan quienes han visto el suelo cambiar
Llevábamos ocho años con monocultivo de cereal y el suelo estaba compactado hasta el punto de que el arado costaba el doble. Metimos una cubierta de veza y avena en otoño y, al segundo año, la labor de primavera entró sola. No es magia: es que había raíces trabajando todo el invierno.
Javier Erro, cerealista en la Cuenca de Pamplona
Empezamos a voltear el compost cuando la temperatura bajaba de 45 grados, en lugar de esperar a que se enfriara del todo. Cambió el olor y cambió cómo lo recibía el suelo. Ahora aplicamos compost joven antes de leguminosa y maduro antes de trigo. La diferencia en nascencia se ve a simple vista.
Marta Ollo, finca mixta en Tierra Estella
Lo que más me costó entender fue que el barbecho no tenía que estar limpio. Dejar una cubierta rala de gramíneas durante el descanso mantuvo lombrices activas en enero, algo que no había visto nunca en esta parcela. Al año siguiente el rastrojo se descompuso mucho más rápido.
Iker Salcedo, secano en la Ribera Alta
Pedimos un análisis de materia orgánica antes de empezar y otro a los tres años. El dato subió poco, pero la estructura cambió bastante: los agregados se deshacían con menos fuerza y el agua ya no se estancaba tras las lluvias de octubre. Eso, para nosotros, valía más que el número.
Nerea Villanueva, olivar y cereal en la zona media
En Sleep Your Face Off no firmamos acuerdos de escaparate. Cada colaboración responde a una necesidad concreta del ciclo: analíticas de suelo, multiplicación de semilla de cubiertas, asesoría en compostaje o seguimiento microbiológico de parcelas. Lo que aparece aquí se puede verificar sobre el terreno en la Cuenca de Pamplona.
Analíticas de materia orgánica, relación C/N y recuento de microorganismos en muestras de las parcelas de ensayo. Nos entregan los resultados con la interpretación agronómica incluida, no solo el número.
Multiplicación y cesión de semilla de veza, avena y mostaza blanca para las cubiertas de otoño. Su red de socios nos permite ajustar dosis según la textura real de cada finca, no según catálogo.
Diseño de pilas y control de madurez en las instalaciones de compostaje. Aportan criterios de volteo, humedad y temperatura que aplicamos antes de llevar cualquier material al campo.
Seguimiento de la actividad biológica durante los periodos de descanso entre cultivos. Publican observaciones periódicas sobre descomposición de residuos y formación de agregados estables en nuestras parcelas.
Suministro de especies auxiliares para setos y bordes de parcela. Sirven como refugio de fauna útil y como fuente de materia orgánica adicional en las rotaciones más largas.
En Sleep Your Face Off no publicamos cifras de rendimiento que no podamos enseñar. Lo que sí podemos compartir son observaciones repetidas durante varias campañas en parcelas de la Cuenca de Pamplona: cómo responde un suelo compactado tras dos años de cubiertas, qué se ve en una calicata después de incorporar compost maduro, o por qué una rotación con leguminosas cambia el olor y el color del horizonte superficial. Estos testimonios vienen de personas que trabajan la tierra y de técnicos que han pisado las mismas parcelas.
Llevaban seis campañas con monocultivo de cereal y el suelo se cerraba al paso de la reja. Empezamos con una mezcla de veza y avena como cubierta invernal y compost joven en superficie. Al segundo año notaron que el rastrojo se descomponía antes y que la labor de primavera costaba menos. No hablan de milagros, hablan de que la maquinaria ya no se atasca.
Grupo de trabajo en cubiertas, campañas 2022-2024Colabora con nosotros en el seguimiento de calicatas. Su observación más repetida: la estructura de los agregados cambia antes que cualquier análisis químico. Cuando empiezas a ver lombrices en un suelo que llevaba años sin ellas, eso ya es un dato. Lo demás viene después, con paciencia y sin forzar la rotación.
Asesoramiento en rotaciones de secanoAquí probamos compost maduro frente a compost joven en la misma parcela, separados por una franja de barbecho vivo. El compost joven inmovilizó nitrógeno en la primera siembra, tal como esperábamos. No lo escondemos: fue un error de calendario, no del insumo. Aprendimos a leer la temperatura de la pila antes de aplicarla.
Ensayos comparativos de bioinsumosTrabaja la tierra familiar en la comarca y participó en las jornadas de siembra de cubiertas. Su testimonio es sencillo: antes dejaba el suelo desnudo en invierno porque era lo que había visto toda la vida. Ahora siembra una mezcla sencilla y reconoce que el barro pesa menos en febrero. No hay más historia, y con eso basta.
Parcela colaboradora, siembra de cubiertasSi quieres ver los datos completos de una parcela concreta, escríbenos a info@sleepyourfaceoff.com o llámanos al 926 168463. Preferimos una visita al campo antes que un informe cerrado.