Cómo avanza un ciclo de recuperación en Sleep Your Face Off
Antes de firmar nada conviene saber qué se mide, cuándo se mide y qué no está en nuestra mano. Estas son las fases que seguimos desde la primera visita a la parcela hasta la siembra del cultivo siguiente, con los tiempos que manejamos en suelos de la Cuenca de Pamplona.
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Fase 01
Visita y lectura del suelo
Primera salida al campo, normalmente entre octubre y diciembre, cuando el rastrojo aún está fresco. Se abren tres calicatas por parcela, se anota textura, compactación y presencia de lombrices, y se recogen muestras para analítica de materia orgánica y relación C/N. Sin este punto de partida cualquier decisión posterior es una apuesta.
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Fase 02
Diseño de la cubierta
Con los datos en la mano elegimos mezcla y dosis. En suelos franco-arcillosos con historial de monocultivo de cereal solemos tirar hacia veza más avena; en parcelas más ligeras y con riesgo de erosión, hacia gramíneas con raíz profunda. La ventana de siembra se ajusta a las primeras lluvias de septiembre u octubre, y si la nascencia falla se corrige con una segunda pasada.
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Fase 03
Descanso activo y seguimiento
Durante el invierno la cubierta no se deja sola. Cada seis u ocho semanas volvemos a la parcela para revisar cobertura, altura y actividad biológica bajo la superficie. Aquí es donde entra el compost joven o maduro según el estado de la pila y la demanda del cultivo siguiente. La idea es que el suelo siga comiendo aunque no haya cosecha.
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Fase 04
Incorporación y paso a rotación
El momento de segar o incorporar la cubierta depende del cultivo que venga detrás. Si es una siembra exigente en nitrógeno, esperamos a que el compost esté maduro y estable; si buscamos estructura, trabajamos con material más fresco. Después se define la secuencia de rotación y se cierra el ciclo con una nueva analítica comparativa.
Los plazos son orientativos: una primavera seca o un otoño con lluvias tardías pueden mover todo un mes. Preferimos decirlo antes que prometer un calendario rígido que el campo no va a respetar.